クウネルアソブ

東京のはずれから愚にもつかないことを徒然に

料理

寒くなってきたので熱燗と石焼き芋つくって冬を満喫している

買って良かった冬の楽しみシリーズ簡単に美味しい石焼き芋が出来る「いも太郎」 夜な夜なコンロに設置され 会社に持っていく用の小さな焼き芋を焼く なんか中が汚れてるのは一度出来心で肉を入れてみたことによるもの。 うまく取れない。 焼きリンゴや焼きバ…

煮干しと昆布を水につけとくだけで美味しい出汁が出来るから毎日味噌汁飲むようになった

今晩は。三十路OLサクです。 定期的にやってくる「出汁をちゃんと取って使う女になりたいなぁ」ブームがまた来たのでせっせと出汁を取っています。 前は昆布出汁最高!みたいな話を聞いて取ってみましたが上品すぎるのか、あまり口に合わず。 多分分量間違っ…